The Wild Mill staat voor toegankelijk bier, hoog op smaak.
Jeremy Vermolen heeft als fervent BBQ’er en groot bierliefhebber vanuit die gecombineerde passie zijn eigen bier ontwikkeld: The Wild Mill – BBQ beer.
Wild Mill wordt gebrouwen bij Vermeersen in Hulst. Een kleine brouwerij waar iedereen meewerkt. John, de brouwer kiest voor het maken van bieren met smaak, geur en karakter zonder toevoeging van fratsen. Bier dat zijn volledige smaak behoud na verloop van tijd. Bier dat je bijblijft.
De bieren zijn een perfecte match bij de robuuste, volle en krachtige smaken van de grill en BBQ. Mooie evenwichtige bieren uit, voor zover mogelijk, lokale ingrediënten. De smaaktonen in de bieren combineren goed bij vlees, vis of groenten van de BBQ of grill. De bieren zijn makkelijk drinkbaar en toegankelijk en tegelijkertijd hoog op smaak. Ideaal om de pils liefhebber te laten kennis maken met uniek speciaalbier.
Het assortiment Wild Mill bieren bestaat uit de soorten BLOND, TRIPEL, RED, DARK en zeer recent is de PX hieraan toegevoegd.
Tip: stoverij, wild, rund
Limited edition. The Beast of Beers
Quadrupel-stijl donker bier met tonen van komijn, steranijs en zoethout. Vol van smaak. Licht zoetig en zacht bitter. Aroma van koffie en chocolade, met een licht gekruid en gebrande geur. Echt een bier voor bij het knapperend haardvuur.