Cheers to the grillers

By Jeremy Vermolen

The Wild Mill verovert de harten van BIER-minnend Nederland

The Wild Mill staat voor toegankelijk bier, hoog op smaak.

Jeremy Vermolen heeft als fervent BBQ’er en groot bierliefhebber vanuit die gecombineerde passie zijn eigen bier ontwikkeld: The Wild Mill – BBQ beer.

Wild Mill wordt gebrouwen bij Vermeersen in Hulst. Een kleine brouwerij waar iedereen meewerkt. John, de brouwer kiest voor het maken van bieren met smaak, geur en karakter zonder toevoeging van fratsen. Bier dat zijn volledige smaak behoud na verloop van tijd. Bier dat je bijblijft.

De bieren zijn een perfecte match bij de robuuste, volle en krachtige smaken van de grill en BBQ. Mooie evenwichtige bieren uit, voor zover mogelijk, lokale ingrediënten. De smaaktonen in de bieren combineren goed bij vlees, vis of groenten van de BBQ of grill. De bieren zijn makkelijk drinkbaar en toegankelijk en tegelijkertijd hoog op smaak. Ideaal om de pils liefhebber te laten kennis maken met uniek speciaalbier.

Het assortiment Wild Mill bieren bestaat uit de soorten BLOND, TRIPEL, RED, DARK en zeer recent is de PX hieraan toegevoegd.

 

Fris, citrus, hoppig.
Lekker met: gevogelte, varken, Aziatisch, rund
Lees meer
Kruidig, citrus, hop.
Lekker met: schaal- en schelpdieren, vis, gevogelte, pasta, tapasplankjes
Lees meer
Zure kersen, droog, fris.
Lekker met: stoverij, dessert, groenten, kaas, wild, patés
Lees meer
Quadrupel 8 maanden gerijpt op Pedro Ximénez sherryvaten
Lees meer
Chocolade, vanille, rozijn, steranijs en zoethout.
Lekker met: Low & slow gerechten, kazen, rund, varken
Lees meer
Komijn, steranijs en zoethout.
Lekker met: stoverij, wild, rund, spareribs, blauwe kaas, gedroogde worst
Lees meer

Cheers to the Summer!

Als bierliefhebber is de zomer bij uitstek het seizoen om lekker buiten te genieten van je favoriete biertje. De uitgesproken smaak van Wild Mill leent zich uitstekend om direct uit de stoere fles te schenken. Wild Mill introduceert voor deze zomer een nieuwe bierbeleving die helemaal aansluit bij de nieuwste bier- en cocktailtrends! Creëer je eigen WOW-factor en mix het Wild Mill bier voor een low alcohol experience of maak zelf de ultieme biercocktail waar je 100% indruk mee maakt. Bovendien mix je je eigen biersmaak waardoor deze Wild Mill cocktail past bij elk moment, je alcoholbehoefte en je eigen persoonlijkheid.

Donker bier met tonen van komijn, steranijs en zoethout.

Tip: stoverij, wild, rund

Limited edition. The Beast of Beers!

Limited edition. The Beast of Beers

Quadrupel-stijl donker bier met tonen van komijn, steranijs en zoethout. Vol van smaak. Licht zoetig en zacht bitter. Aroma van koffie en chocolade, met een licht gekruid en gebrande geur. Echt een bier voor bij het knapperend haardvuur.

 

Lees meer

Stoven met Wild Mill

Een lekker stoofgerecht start met het kopen van goed vlees bij uw slagerij. Laat u informeren over de herkomst en kies voor kwaliteit. Afhankelijk welke stoofpot je gaat maken, kies je voor het snijden van kleinere of grotere stukken vlees. Het is belangrijk, dat het vlees goed wordt aangebraden, zodat het aan de buitenzijde krokant en aan de binnenzijde mals blijft.

FOOD PAIRING - MAAK DE COMBINATIE MET WILD MILL

DE SNELSTE WEG NAAR EEN LEKKERE WILD MILL

      Volg
      Wild Mill